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發(fā)布時(shí)間:2022-07-08
“挫糟凍飲,酎清涼兮?!憋嫳葡畹牧?xí)慣古已有之,古人們會(huì)從酒糟中榨出清酒,用當(dāng)時(shí)的盛冰器具冰鑒凍過(guò)之后再喝。從冰鑒到冰鑒,瀘州老窖特曲“冰鑒正宗”以科學(xué)化的解讀體系、專業(yè)化的品鑒儀式,以及生動(dòng)有趣的場(chǎng)景化手段,帶來(lái)白酒冰飲消暑新招數(shù)。
瀘州老窖特曲“冰鑒正宗”告訴人們:將瀘州老窖特曲第十代通過(guò)冰鎮(zhèn)的方式,使酒體溫度達(dá)到8℃至12℃時(shí)的飲用體驗(yàn)最佳,此時(shí)酒體香味融合,層次豐富,濃香持久,口感醇和,增加夏季飲酒時(shí)的舒爽感。
觀清洌之美、聞濃郁之美、品醇和之美……“冰鑒正宗”鑒賞會(huì)現(xiàn)場(chǎng),嘉賓們用“以冰鎮(zhèn)酒,以冰鑒酒”的品鑒體系,以“觀、聞、品”正宗品鑒標(biāo)準(zhǔn),使用冰酒壺、品鑒杯等專屬冰酒器具來(lái)鑒賞瀘州老窖特曲第十代的正宗濃香。冰鑒狀態(tài)下,瀘州老窖特曲第十代的口感依然醇和,并為品鑒者帶來(lái)了冰爽飲用體驗(yàn),打破了人們對(duì)白酒飲用的固有認(rèn)知與想象
而瀘州老窖特曲敢稱之為“正宗”,則是源自深厚的歷史文化底蘊(yùn)。瀘州老窖特曲誕生于公元1324年,是特曲品類開創(chuàng)者。從瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第一代傳承人郭懷玉首創(chuàng)“甘醇曲”,釀造出我國(guó)第一代大曲酒至今,瀘州老窖特曲歷經(jīng)697年、24代人無(wú)斷代傳承,勘定了中國(guó)濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。新中國(guó)成立后,瀘州老窖特曲成為唯一蟬聯(lián)歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“中國(guó)名酒”稱號(hào)的濃香型白酒,被行業(yè)譽(yù)為“濃香正宗”。釀制瀘州老窖特曲的釀酒技藝也在2006年入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
(瀘州老窖特曲投放濟(jì)南地標(biāo)媒體--濟(jì)南綠地中心廣告)
(瀘州老窖特曲投放濟(jì)南地標(biāo)媒體--濟(jì)南綠地中心廣告)
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